Cucina della tradizione Sarda

un pò di Sardegna a pochi passi da Roma

Specialità mare, specialità di pesce, Capena, Roma Nord, Roma

Il menù prevede un'ampia scelta di piatti provenienti dalle migliori tradizioni sarde, che attingono i propri sapori dal mare e dal pesce fresco di giornata.


Si usano prodotti a Km 0 e di qualità, come l'olio della Sabina.


Un menù che annovera piatti a base di crudità, pesce alla griglia, pasta all'uovo e molto altro ancora.


A concludere degnamente un pranzo o una cena con i fiocchi, ci pensa una fornita carta dei dessert.

 

La cucina proposta dal ristorante Il Giardino degli Ulivi a Capena è fatta di ingredienti semplici e genuini, ricette gustose ispirate alla migliore tradizione sarda e mediterranea in generale.

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